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T/NHSP_6—2019南海食品小作坊集中管理_食品小作坊通用要求13页

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T/NHSP_6—2019南海食品小作坊集中管理_食品小作坊通用要求简介

【标准说明】本标准规定了在南海区各食品集中加工中心(以下简称“加工中心”)内从事食品加工的作坊(以下简称“作坊”)的资质、责任及原料、生产、卫生、设备设施、废弃物、记录和文件管理要求。本标准适用于佛山市南海行政辖区内各加工中心的食品加工生产作坊。
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【标准号】T/NHSP 6—2019
【中文标准名称】南海食品小作坊集中管理 食品小作坊通用要求
【国际标准分类号】03.100.01 公司(企业)的组织和管理综合
【发布日期】2019/1/12
【实施日期】2019/1/12

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资料标签:食品 管理 通用要求