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淡水蟹养殖技术:河蟹标准化养殖技术286页

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2019-05-15 10:10:51
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农林渔牧 | 养殖
行业分类 | 农林渔牧

淡水蟹养殖技术:河蟹标准化养殖技术简介

在保留常规养殖技术的基础上,重点对内陆地区池塘养蟹中的扣蟹规模培育、水草种植与管理、扣蟹暂养方式及河蟹病害的生态预防进行较大篇幅的介绍。尤其对内地河蟹养殖的瓶颈技术———大规格河蟹苗种培育方面有较为全面的介绍。除了池塘标准化养殖技术、大湖放养技术、湖泊围栏技术、稻田养殖技术等之外,还介绍了河蟹养殖各类饵料的培育技术,并对河蟹标准化养殖质量控制标准、规范及各类生产表格进行了详细归纳介绍。

第一章 我国河蟹养殖现状 10
第一节 河蟹养殖的发展历程 10
第二节 河蟹养殖现状 13
第二章 河蟹养殖中存在的问题与解决建议 16
第一节 河蟹养殖业中存在的问题 16
第二节 解决问题的建议 20
第三章 河蟹标准化养殖的必要性 24
第一节 食品质量安全的需要 24
第二节 产业发展的需要 24
第三节 农民增收的需要 26
第四节 地方经济发展的需要 26
第五节 产业结构调整的需要 27
第六节 种质资源保护的需要 27
第七节 多元化生产的需要 28
第八节 市场开拓的需要 28
第四章 河蟹产业的前景 29
第一节 河蟹产业的市场趋势 29
第二节 河蟹产业的发展途径 31
第三节 前景展望 34
第五章 河蟹养殖池塘选址与建造 36
第一节 选址要求 36
第二节 设计要求 38
第六章 河蟹标准化健康养殖技术 42
第一节 河蟹的生物学特性 42
第二节 河蟹的摄食与饲料 54
第三节 天然饵料的培育 58
第四节 河蟹苗种培育池建设 90
第五节 仔蟹的培育 92
第六节 一龄蟹种培育 103
第七节 河蟹的池塘标准化养殖技术 112
第八节 河蟹的大湖放养技术 152
第九节 河蟹的围栏养殖技术 160
第十节 河蟹的稻田养殖 168
第七章 河蟹标准化健康养殖的质量管理 176
第一节 加强河蟹质量管理的意义和措施 176
第二节 河蟹安全生产的环境要求 179
第三节 河蟹安全生产的饲料要求 181
第四节 河蟹安全生产的种苗要求 182
第五节 河蟹安全生产的用药要求 183
第六节 河蟹安全生产的其他要求 186
第七节 河蟹池塘标准化养殖质量安全全程控制HACCP管理技术体系 187
第八节 河蟹湖泊围栏养殖质量安全全程控制HACCP管理技术体系 215
第八章 河蟹疾病防治 239
第一节 发病原因 239
第二节 预防措施 240
第三节 河蟹疾病的诊断方法 244
第四节 河蟹病害的防治 249
第九章 河蟹的捕捞、暂养与运输 270
第一节 河蟹的捕捞 270
第二节 河蟹的暂养 276
第三节 河蟹的运输 281

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