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酒店、饭店与旅游行业研究方法(中英文)235页

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酒店、饭店与旅游行业研究方法(中英文)简介

目录 第1章 研究简介 11 1.1 什么是研究 13 1.2 设计一项研究计划的步骤 15 Chapter 1 Introduction 12 1.1 What is research 14 1.2 Stages in planning …

目录
第1章 研究简介 11
1.1 什么是研究 13
1.2 设计一项研究计划的步骤 15
Chapter 1 Introduction 12
1.1 What is research 14
1.2 Stages in planning a research project 16
第2章 题目的选择 27
2.1 如何确定研究题目 27
2.2 研究题目从何而来 29
2.3 如何呈现一个研究问题 35
Chapter 2 Topic Selection 28
2.1 How to decide on a research topic 28
2.2 Where to find a research topic 30
2.3 How to present a research question 36
第3章 文献综述 39
3.1 研究中文献回顾的作用 39
3.2 查找文献 43
3.3 旅游及酒店期刊 47
Chapter 3 Literature Review 40
3.1 Roles of literature review in research 40
3.2 Searching for literature 44
3.3 Tourism and hospitality journals 48
第4章 定性方法vs.定量方法 53
4.1 定量研究方法的优点和缺点 55
4.2 定性研究方法的优点和缺点 57
4.3 定量方法和定性方法的不同 59
4.4 选择一个研究方法 61

Chapter 4 Qualitative Methods vs.Quantitative Methods 54

4.1 Pros and cons of quantitative methods 56
4.2 Pros and cons of qualitative methods 58

4.3 Differences between qualitative and quantitative methods 60

4.4 Choosing a research approach 62
第5章 定性研究方法 65
5.1 深度访谈 65
5.2 焦点小组讨论 73
5.3 德菲法 79
Chapter 5 Qualitative Research Methods 66
5.1 In Gdepth interviews 66
5.2 Focus group 74
5.3 Delphi techniques 80
第6章 定量研究Ⅰ 93
6.1 调查研究的历史 93
6.2 问卷调查程序 97
6.3 问卷调查的代表性 101
6.4 谁应当被纳入样本 101
6.5 样本大小 109
6.6 我的邮轮旅游研究的例子 111
Chapter 6 Quantitative Methods Ⅰ 94
6.1 History of Survey Research 94
6.2 Process of questionnaire survey 98
6.3 Representation of the survey study 102
6.4 Who to sample 102
6.5 Sample size 110
6.6 An example from my cruising study 112
第7章 定量研究Ⅱ 115
7.1 测量 115
7.2 问卷设计 119
7.3 研究实施 131
Chapter 7 Quantitative Methods Ⅱ 116
7.1 Measurement 116
7.2 Questionnaire design 120
7.3 Survey implementation 132
第8章 数据分析 165
8.1 数据分析在研究中的作用 165
8.2 定性数据分析 167
8.3 定量数据分析 173
Chapter 8 Data Analysis 166
8.1 Role of data analysis in research 166
8.2 Qualitative data analysis 168
8.3 Quantitative data analysis 174
第9章 执行有效可靠的研究 179
9.1 调查研究中测量及代表性的整合 179
9.2 研究的可信度与有效度 189
9.3 覆盖误差 191
9.4 抽样误差 193
9.5 无应答误差 193
9.6 在我的邮轮旅游研究中无应答偏差的检查 199
9.7 我的邮轮旅游研究中的样本偏差检查 201

Chapter 9 Conducting Reliable and Valid Research 180

9.1 Integration of measurement and representation in survey research 180

9.2 Reliability and validity of research 190
9.3 Coverage error 192
9.4 Sampling error 194
9.5 Nonresponse error 194

9.6 Example of nonresponse bias check in my cruising study 200

9.7 Example of sampling bias check in my cruising study 202

第10章 撰写研究报告 207
10.1 比较研究报告的三种类型 207
10.2 撰写论文和学术文章 211
Chapter 10 Preparing a Research Report 208

10.1 Comparing three types of research reports 208

10.2 Writing for thesis and academic papers 212

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    [回复] 6*ouhai2020   打分:100 分  发表时间:2020-10-29
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    · 好好学习一下
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[回复] 9游客   打分:100 分  发表时间:2020-10-31
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[回复] 8*ilinlin   打分:100 分  发表时间:2020-10-30
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[回复] 7游客   打分:100 分  发表时间:2020-10-30
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[回复] 6*ouhai2020   打分:100 分  发表时间:2020-10-29
· 内容全面,不错
[回复] 5*uhuating   打分:100 分  发表时间:2020-10-29
· 谢谢
[回复] 4游客   打分:100 分  发表时间:2020-10-29
· 看看写的什么内容
[回复] 3*aija   打分:85 分  发表时间:2020-10-28
· 试试
[回复] 2*zqwyjs   打分:100 分  发表时间:2020-10-28
· 哒哒
[回复] 1*xhmbao   打分:100 分  发表时间:2020-10-28
· 好好学习一下
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10085分70分55分40分25分10分
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