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餐饮企业会计核算与纳税申报工作手册229页

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中文
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2018
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2020-09-27 09:50:20
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财务管理 | 会计

餐饮企业会计核算与纳税申报工作手册简介

内容从一线会计工作者的角度出发,立足于最新的《企业会计准则》及税收政策法规,以当前餐饮企业服务经营为背景,以会计业务处理流程为主线,针对餐饮企业设立、采购、经营、财务成果的形成与分配、会计报表编制、企业所得税调整与申报等业务环节,全面、系统地介绍了餐饮企业会计人员应掌握的各项工作技能和技巧。另外,对于较为复杂的企业所得税调整与申报,本书列出了年度纳税申报表与明细表的填报步骤以及表内、表间对应关系公式,可以帮助会计人员快速掌握企业所得税汇算清缴工作的要点。

本书几乎涵盖了餐饮企业会计日常工作的各个关键点,既可作为会计新人的入门指导书,也可作为现任会计人员的案头工作手册,方便随时查用。

目录
第一章 餐饮企业设立环节的核算 5
第一节 投入资本的核算 6
一、主要账户设置 6
二、主要账务处理 6
第二节 资本变动的核算 7
一、增资 7
二、减资 7
三、转让出资 7
第三节 开办费、租赁费与装修费的核算 8
一、开办费 8
二、租赁费 8
三、装修费 8
第二章 餐饮企业货币资金管理环节的核算 9
第一节 现金的核算 10
一、现金的账务处理 10
二、备用金的账务处理 10
第二节 银行存款的核算 11
一、银行结算方式 11
二、银行存款的账务处理 11
三、银行存款清查 11
第三节 其他货币资金的核算 12
一、科目设置 12
二、外埠存款的账务处理 12
三、银行汇票存款的账务处理 12
四、银行本票存款的账务处理 12
五、信用卡存款的账务处理 12
六、信用证保证金存款的账务处理 12
第三章 餐饮企业应收款项管理环节的核算 13
第一节 应收账款的核算 14
一、应收账款的范围 14
二、应收账款的核算 14
第二节 应收票据的核算 15
一、科目设置 15
二、账务处理 15
第三节 预付账款的核算 16
一、科目设置 16
二、账务处理 16
第四节 其他应收款的核算 17
一、科目设置 17
二、账务处理 17
第五节 应收款项减值的核算 18
一、科目设置 18
二、计提坏账准备的方法 18
三、计提坏账准备的账务处理 18
第四章 餐饮企业存货管理环节的核算 19
第一节 存货的计价 20
一、存货的入账价值 20
二、发出存货的计价方法 20
第二节 原材料的核算 21
一、原材料的类别 21
二、科目设置 21
三、外购原材料的核算 21
四、发出材料的核算 21
五、内部调拨材料的核算 21
第三节 委托加工物资的核算 22
一、科目设置 22
二、主要账务处理 22
第四节 周转材料的核算 23
一、科目设置 23
二、取得周转材料 23
三、领用周转材料 23
第五节 存货清查的核算 24
一、存货盘盈 24
二、存货盘亏或毁损 24
第五章 餐饮企业固定资产管理环节的核算 25
第一节 固定资产取得的核算 26
一、主要账户设置 26
二、外购固定资产的核算 26
三、自建固定资产的核算 26
四、投资者投入固定资产的核算 26
第二节 固定资产折旧的核算 27
一、影响折旧的因素 27
二、折旧方法 27
三、固定资产折旧的账务处理 27
第三节 固定资产租赁的核算 28
一、与租赁相关的定义 28
二、租赁的分类 28
三、融资租赁的核算 28
四、经营租赁的核算 28
第四节 固定资产后续支出的核算 29
一、后续支出的处理原则 29
二、资本化的后续支出 29
三、费用化支出的核算 29
第五节 固定资产处置的核算 30
一、固定资产终止确认的条件 30
二、固定资产处置的账务处理 30
第六节 固定资产清查的核算 31
一、盘盈固定资产的核算 31
二、固定资产盘亏的核算 31
第七节 固定资产减值的核算 32
一、主要账户设置 32
二、主要账务处理 32
第六章 餐饮企业无形资产管理环节的核算 33
第一节 无形资产增加的核算 34
一、外购无形资产的核算 34
二、内部研发无形资产的核算 34
三、投资者投入的无形资产成本 34
第二节 无形资产摊销的核算 35
一、无形资产使用寿命 35
二、使用寿命有限的无形资产摊销 35
三、使用寿命不确定的无形资产 35
第三节 无形资产减少的核算 36
一、无形资产的出租 36
二、无形资产的出售 36
三、无形资产的对外投资 36
四、无形资产的对外捐赠 36
五、无形资产的报废 36
第七章 餐饮企业生产经营环节的核算 37
第一节 餐饮经营收入的核算 38
一、一般餐饮经营收入的核算 38
二、宴会销售收入的核算 38
第二节 餐饮经营成本的核算 39
一、永续盘存制 39
二、实地盘存制 39
第三节 期间费用的核算 40
一、销售费用的核算 40
二、管理费用的核算 40
三、财务费用的核算 40
第四节 混合销售与兼营销售的核算 41
一、混合销售 41
二、兼营销售 41
第五节 让渡资产使用权收入的核算 42
一、收入确认条件 42
二、主要账务处理 42
第八章 餐饮企业负债管理环节的核算 43
第一节 短期借款的核算 44
一、科目设置 44
二、账务处理 44
第二节 应付账款的核算 45
一、科目设置 45
二、账务处理 45
第三节 应付票据的核算 46
一、科目设置 46
二、账务处理 46
第四节 预收账款的核算 47
一、科目设置 47
二、账务处理 47
第五节 应付职工薪酬的核算 48
一、职工薪酬的内容 48
二、职工薪酬的确认 48
三、职工薪酬的计量 48
四、货币性短期薪酬的核算 48
五、非货币性职工薪酬 48
六、短期利润分享计划的核算 48
七、离职后福利的核算 48
八、辞退福利的核算 48
第六节 其他应付款的核算 49
一、科目设置 49
二、账务处理 49
第七节 长期借款的核算 50
一、科目设置 50
二、账务处理 50
第八节 长期应付款的核算 51
一、科目设置 51
二、账务处理 51
第九章 餐饮企业税费管理环节的核算 52
第一节 营改增后的应交增值税核算 53
一、主要科目设置 53
二、一般纳税人的账务处理 53
三、小规模纳税人的账务处理 53
第二节 餐饮企业其他税费的核算 54
一、印花税 54
二、城建税和教育费附加 54
三、企业所得税 54
四、个人所得税 54
五、其他税种 54
第十章 餐饮企业利润管理环节的核算 55
第一节 利润的核算 56
一、利润的构成 56
二、营业外收入与营业外支出 56
三、所得税费用的核算 56
四、利润结转的核算 56
第二节 利润分配的核算 57
一、利润分配顺序 57
二、未分配利润 57
第十一章 餐饮企业财务报表的编制 58
第一节 资产负债表的编制 59
一、资产负债表的结构和内容 59
二、资产负债表的编制方法 59
第二节 利润表的编制 60
一、利润表的内容和结构 60
二、利润表的编制方法 60
第三节 现金流量表的编制 61
一、现金流量表的编制基础 61
二、现金流量表的内容和结构 61
三、现金流量表的编制方法及程序 61
第四节 所有者权益变动表的编制 62
第十二章 餐饮企业所得税的调整与申报 63
第一节 企业所得税年度纳税申报表(A类)的填报 64
一、有关项目填报说明 64
二、表间关系 64
第二节 一般企业收入明细表的填报 65
第三节 一般企业成本支出明细表的填报 66
第四节 期间费用明细表的填报 67
一、表内关系 67
二、表间关系 67
第五节 纳税调整项目明细表的填报 68
一、收入类调整项目 68
二、扣除类调整项目 68
三、资产类调整项目 68
四、特殊事项调整项目 68
五、特殊纳税调整所得项目 68
六、其他 68
第六节 未按权责发生制确认收入纳税调整明细表的填报 69
一、有关项目填报说明 69
二、表间关系 69
第七节 投资收益纳税调整明细表的填报 70
一、有关项目填报说明 70
二、表间关系 70
第八节 职工薪酬支出及纳税调整明细表的填报 71
第九节 广告费和业务宣传费跨年度纳税调整明细表的填报 72
第十节 捐赠支出及纳税调整明细表的填报 73
一、有关项目填报说明 73
二、表间关系 73
第十一节 资产折旧、摊销及纳税调整明细表的填报 74
一、列次填报 74
二、行次填报 74
三、表间关系 74
第十二节 资产损失税前扣除及纳税调整明细表的填报 75
一、行次填报 75
二、列次填报 75
第十三节 企业所得税弥补亏损明细表的填报 76
一、有关项目填报说明 76
二、表内、表间关系 76
第十四节 企业所得税汇总纳税分支机构所得税分配表的填报 77
一、具体项目填报说明 77
二、表内、表间关系 77

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    [回复] 5游客   打分:100 分  发表时间:2020-10-31
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    [回复] 4*ilinlin   打分:100 分  发表时间:2020-10-30
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    [回复] 3游客   打分:100 分  发表时间:2020-10-30
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    [回复] 2*ouhai2020   打分:100 分  发表时间:2020-10-29
    · 内容全面,不错
    [回复] 1*uhuating   打分:100 分  发表时间:2020-10-29
    · 谢谢
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[回复] 5游客   打分:100 分  发表时间:2020-10-31
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[回复] 4*ilinlin   打分:100 分  发表时间:2020-10-30
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[回复] 3游客   打分:100 分  发表时间:2020-10-30
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[回复] 2*ouhai2020   打分:100 分  发表时间:2020-10-29
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[回复] 1*uhuating   打分:100 分  发表时间:2020-10-29
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10085分70分55分40分25分10分
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