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海南鸡饭烹制规范（T/2020）5页
海南鸡饭烹制规范（T/2020）5页
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中文
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编辑日期：
2020
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2020-11-26 10:52:07
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国内标准|团体标准
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质量管理
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海南鸡饭烹制规范（T/2020）简介
本文件规定了海南鸡饭烹制的术语定义、原料及要求、制作工艺、装盘、成品要求等。本文件适用于从事海南鸡饭烹制的各类型餐饮单位。
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资料标签：
烹饪
规范
海南鸡饭烹制规范（T/2020）5页
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