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高明葛扣(T/GM2021)10页

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2021-10-08 22:53:04
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质量管理 | 团体标准

高明葛扣(T/GM2021)简介

本文件规定了高明葛扣的术语和定义、原辅材料要求、器具要求、烹饪要求、风味特点、食品安全要求。本文件适用于高明地方特色美食“高明葛扣”的制作。

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资料标签:小吃
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