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高原地区羊肚菌反季节规模化生产技术(T/QH2022)9页

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高原地区羊肚菌反季节规模化生产技术(T/QH2022)简介

前言本规范的编写符合GB/T1.1-2019给出的规则一、菌种的选择二、播种前的准备1.栽培场地选择2.栽培季节根据当地常年每日最低温度稳定在5℃以上,最高温度冻后进行,一般选择3-4月份为佳播种季节3.土壤处理15…

前言
本规范的编写符合GB/T1.1-2019给出的规则
一、菌种的选择
二、播种前的准备
1.栽培场地选择
2.栽培季节
根据当地常年每日最低温度稳定在5℃以上,最高温度
冻后进行,一般选择3-4月份为佳播种季节
3.土壤处理
15天用500
匀撒施颗粒、粉末状的的生石灰,用量为50-100
7天以上,可以有效减少土壤中的
播种前两天对土壤进行深翻1-2
次,深度20-30
量保持在30-40%。
4.画线开沟
按棚走向在土壤表面用生石灰划出种植间隔线宽约1
长度由大棚具体长度确定的畦床,畦床高10-15
床之间留30
三、高原羊肚菌的反季节播种
1.播种
畦床上方,每亩菌种用量150-250
2.覆土
覆土厚度2-3
厘米,并用耙子进行平整,菌种覆土量达90%
3浇种水
3.覆膜
四、营养袋制作放置
1、配方
营养袋配方一般选用新鲜干燥的小麦30%、木屑40%、麸
25%等原材料,加上2%的石灰、1%的石膏配好。
2、制作方法
小麦需提前浸泡12-24
小时,泡发后的重量增至干料的2
倍即可。小麦泡发期间按比例将木屑摊平,高约30
1224厘米的聚丙烯袋,装料量300-400
3、灭菌冷却
封口后的营养袋装按80-100
72小时,高压灭菌
锅压力上升至0.15
兆帕维持3-4
4.营养袋放置
高原羊肚菌播种后7-10
或是扎10
五、高原羊肚菌出菇管理
1、温度
羊肚菌菌丝的最适宜温度15-18℃,羊肚菌播种后
持棚内环境温度10-15℃,土壤温度不高于20℃。
2、湿度
土壤含水量以60%-65%为宜。在日光
体生长空气相对湿度85%-95%。
3、光照
羊肚菌菌丝生长阶段不需要光线,棚膜下端覆1-2
4、通风
5、催菇
羊肚菌在播种35-40
五、采收
1采收时间
羊肚菌子实体表面的脊和凹坑有80%裂开,子实体菌盖
左右、菌柄长度3-5cm
2.采收方法
与地表交接处以45°斜面向下切,除去菌柄
大小标准分级轻轻放入筐内,在运输过程中,避免大的摇动,

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资料标签:规模 生产技术
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