第一部分 理论知识考试解读 1
第二部分 理论知识鉴定要素细目表 2
第三部分 基础理论知识考试复习要点 12
第四部分 专业理论知识考试复习要点 42
第五部分 中级餐厅服务员理论知识试题精选 77
第六部分 理论知识考试模拟试卷 92
第七部分 中级餐厅服务员操作技能考核点实训内容 132
第八部分 中级餐厅服务员操作技能考核解读 168
第九部分 中级餐厅服务员操作技能考核模拟试卷 186
第十部分 高级餐厅服务员操作技能考核解读 197
第十一部分 高级餐厅服务员操作技能考核模拟试卷 220
职业技能鉴定国家题库试卷 1 223
职业技能鉴定国家题库试卷 2 226
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酒店管理：中级餐厅服务员操作技能考核培训232页
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[回复] 9 楼 *tonchen 打分：100 分 发表时间：2022-08-19
· 非常实用
[回复] 8 楼 *名怪777 打分：100 分 发表时间：2022-08-17
· 需要这个资料
[回复] 7 楼 游客 打分：55 分 发表时间：2022-06-22
· 评论审核中
[回复] 6 楼 *esse0203 打分：100 分 发表时间：2022-05-25
· 如何下载呢
[回复] 5 楼 *jshen 打分：100 分 发表时间：2022-05-24
· 评论审核中
[回复] 4 楼 *ijiwen8262 打分：100 分 发表时间：2022-04-18
· 很好，很想学习
[回复] 3 楼 游客 打分：100 分 发表时间：2022-04-13
· 非常好
[回复] 2 楼 游客 打分：100 分 发表时间：2022-02-09
· 给力
[回复] 1 楼 *iba2 打分：100 分 发表时间：2022-01-27
· 很好