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GB/T10644-2022电热食品烤炉21页

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质量管理|GBT
质量管理 | 国家标准GBT

GB/T10644-2022电热食品烤炉简介

【标准说明】本文件规定了电热食品烤炉的相关危险描述、试验的一般条件、技术要求、试验方法、检验规则、使用信息。本文件适用于以电作为能源进行连续或间歇烘烤作业的烤炉。利用其他能源形式(例如燃气或燃油)的烤炉(如适用)可参照本文件执行。本文件适用于:——工业电热食品烤炉;——商用电强制对流烤炉和蒸汽对流炉;——商用电烤炉和烤面包炉;——商用电炉灶、烤箱。本文件不适用于:——家用电器;——带有台车的旋转热风电烤炉。
【标准号】GB/T 10644-2022
【中文标准名称】电热食品烤炉
【英文标准名称】Electric heating food ovens
【中国标准分类号】X99
【国际标准分类号】67.260
【发布日期】2022/3/9
【实施日期】2022/10/1

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资料标签:GBT 电热 食品
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