茶文化

目录 01 云南茶区概览 / 1 02 什么是茶 / 12 03 茶起源于中国 / 13 04 云南普洱茶 / 16 05 茶的健康作用 / 22 06 普洱茶的保健功能 / 27 07 普洱茶只产在云南 / 32 08 茶树鲜叶如何变成普…目录01 云南茶区概览 / 10...

目录 第一章 茶文化:掀起你的盖头来 001 第一节 茶文化的定义和内涵 001 第二节 茶文化的性质和特点 002 第三节 茶对中外文化的影响 006 第四节 当代中国茶文化研究的历程 012 第二章 中国:世界茶叶的故乡 016 第一节...

在这部茶书中,卷上说茶叶的来源与性质。对每种名茶,辨析其渊源,对比区别,直逼根本,旁及相关衍生,每遇关键处,都从亲尝亲历的切身体会中落笔。茶叶本是轻物,较量起来也有克敌制胜的当下判别,所以可视此卷为实战之秘诀。...

内容共分七章,全面简要地论述了中国 5000年的茶道文化。第一章“茶道概论”简述茶道文化内涵。第二章“茶之源头”写神农发现茶、茶籽化石、古茶树、最早的贡茶记载、最早的茶叶市场等。第三章“茶之兴盛”写唐代茶文...

内容分为四个部分:第一部分介绍与茶文化相关的名人,包括“茶仙”陆廷灿、“当代茶圣”吴觉农,著名茶人钱樑、刘启贵、许四海、尹在继等;第二部分向读者介绍基本的茶叶知识,如太平猴魁、黄山毛峰、碧螺春等,以及作者关...

目录 第一章 人间生草木 11 壹 茶马古道:茶的诗意味道 12 古道坎坷通世界 驼铃悠扬茶溢香——茶马古道上普洱飘香 18 茶韵飘香,汉藏之路 18 马帮商旅,运茶天路 21 川藏茶马,古道传奇 23 贰 草木与茶具的对话...

目录 上篇 茶文化与养生保健 11 第一章 忆茶史,说茶事,悟茶道 12 悠悠茶史,香袭千年 12 饮茶小史 12 泡茶方法的演变 13 中国茶文化的世界传播之路 14 茶马古道 14 海上茶叶之路 16 有关茶的故事 19 茶之为饮,发乎…目...

“茶画”意趣 推荐序2 闲来无事且吃茶 推荐序3 极品文人茶画 推荐序4 古拙童趣美髯公 推荐序5 表象的无声恰是一种艺术精神契合的渡口 推荐序6 精行俭德,茶味之真 独饮 对饮 众饮 茶贴 杯满待客来 林间携客更烹茶

我国是世界上最早发现和利用茶叶的国家,是茶文化的发祥地。茶文化的内涵十分丰富,涉及科技教育、文化艺术、医学保健、历史考古、经济贸易、餐饮旅游等学科与行业。如今饮茶风尚遍及全球,为世界人们所喜爱。在中国,茶...

目录 1 上篇 茶文化与养生保健 11 第一章 忆茶史,说茶事,悟茶道 12 悠悠茶史,香袭千年 12 饮茶小史 12 泡茶方法的演变 13 中国茶文化的世界传播之路 14 茶马古道 14 海上茶叶之路 16 有关茶的故事 19 茶之为饮,…目录...

本书包括了叙事的概念、茶叙事的多种形式、茶的审美、茶艺叙事等方面的论述与解说,试图呈现出茶艺叙事较为完整的面貌,从而更加全面深刻地梳理茶艺叙事的脉络与趋势。目录第一章 叙事概念第一节 何为叙事 / 3第二节 中...

本书分六章,采用图文并茂、生动浅显的方法来介绍茶的起源与种类、茶的营养与健康、不同茶类的养生功效、茶艺与茶道、科学饮茶、茶的妙用等各方面知识。大家通过对本书的阅读和理解,能够根据自己的身体状况正确地选茶...

本文件规定了赤壁青砖茶茶艺的术语和定义、器具、冲泡参数、茶壶执持手法、姿态礼仪、冲泡程序和煮饮程序等要求。本文件适用于赤壁青砖茶的泡（煮）饮方法。

小集自二〇〇六年晚秋陆续写来,十年光阴过去。十年磨一剑,无剑可磨,且来磨墨。人磨墨,墨磨人,墨越磨越短,老了少年。 往昔读书作文,不离杯茶,故名《茶书》。将进酒,闲饮茶。茶有茶道,茶之道是通往内心的花园小径。茶是...

俗易懂,是一本有助于茶叶爱好者学习 茶付诸物质属性时,我们就要客观地评价其品质特征,用统一的、标准的审评方 黄茶、黑茶六大茶类的品质特征,以及 茶学系,一直从事茶叶加工、茶叶审 说即是:制茶工艺、泡茶方法、茗饮...

第一章 人情之饮 第二章 茶的流派 第三章 道与禅 第四章 茶室 第五章 艺术欣赏 第六章 花 第七章 茶道大师

目录 第一章 思其源 7 第一节 茶之起源 9 茶树的起源 9 茶字由来 11 第二节 茶的发展简史 14 茶之为饮始自西汉 15 三国两晋南北朝 15 茶文化形成于隋唐 16 饮茶普及于宋代以后 17 现代茶文化的发展 18 第三节 茶香…...

目录 序文 008 第一章 心观体茶 012 初釜 / 异境茶缘 012 献茶 / 承先启后 017 茶情 / 一乡一俗.中国 020 茶情 / 异乡异俗.日本 026 起点 / 境界一新 030 第二章 寻源溯流 033 茶道的原点 03…目录序文 008第一章 心...

本书不仅详细介绍了茶的各大种类,包括烘焙过程、特色,以及冲泡各种茶叶适合的器具,更是通过茶的功效为大家贴心地整理出各种茶适合饮用的人群,从日常生活中提取常见的茶道常识,配以精美图片,从细节中告诉大家感兴趣的...

中国名茶鉴赏 3 茶之奇趣:斗茶 5 序言:一场怡然风雅的茶学盛宴 7 目录 本书内容导航 13 关于历代《茶经》版本探究 15 中国十大名茶 17 第1章 绝品人难识,茶经忆古人:你需要了解的 37 1.世界最早的茶学“圣经”:《茶经...

目录 前言 茶道——品的是茶,修的是心 5 第壹章 细说茶道的前世今生 6 第一节 茶道历史溯源:茶道到底是什么 7 第二节 茶之“十德”——给你从身到心的洗涤 8 第三节 看茶道的千年历史,懂茶道的文化内涵 9 第四节 现代...

目录 第一章 惠明茶之缘起 10 第一节 惠明禅师历史寻踪 12 第二节 惠明茶之始创 23 第三节 惠明寺之建造 27 第四节 畲民迁入景宁 30 第二章 惠明茶之溯源 34 第一节 惠明茶之发展 36 第二节 惠明茶之原貌 47 第三节…...

目录 第一章 口感的追随 15 壹 追寻本真原味:正山小种 16 竹灶烟轻香不变 石泉水活味愈新——惊艳世界的正山小种传奇 21 红茶之宗,中国名片 21 惊艳世界,搅动风云 23 分级分类,方式标准 24 贰 时间沉淀真醇:原产地探...

本书记录了我们寻找茶叶的脚步,汇总了各地的产茶区、名茶及冲泡过程,如详细介绍了乌龙茶的集中地——福建省安溪县,内容包括安溪县的产茶历史、产茶条件、当地茶区、著名茶品等,同时,在每一章节的最后还有茶叶的冲泡方...

目录 模块一 茶道传承 5 项目一 认识茶艺 5 项目二 茶的故事 8 项目三 川茶人文 14 模块二 茶汤冲泡 20 项目一 绿茶冲泡技巧 20 项目二 乌龙茶冲泡技巧 28 项目三 红茶冲泡技巧 39 项目四 黑茶冲泡技巧 50 项目五…目...

本标准规定了中国茶艺水平评价的评价组织、评价条件和评价方式。本标准适用于十八岁（含）以上中国茶艺的从业者、教学科研者、爱好者等；也适用于相关机构组织。

壹 好水给茶的承诺 4 自来的水 有时难以捉摸 5 去找山泉水,八分的茶泡出十分的香与甜 6 自来水,处理一下也可以泡好茶 7 总有一款适合你,多尝试几种天然矿泉水 8 古代人 择水的小故事 9 贰 茶对水说 10 细嫩的茶叶说:...

本教材结合评茶员、茶艺师职业资格要求,以国家职业资格标准为依据,紧密结合茶叶生产、加工、消费实际,重点介绍茶树栽培技术、茶叶加工技术、茶叶审评技术、茶叶冲泡技巧和饮茶与健康等茶学应用知识,突出开放性和实践...

【标准说明】本标准规定了少儿茶艺等级评价的定义和术语、考级方式、评价方式、评价组织。本标准适用于5周岁以上、18周岁以下少儿茶艺的考级与评价。【标准号】T/CTSS 4—2019【中文标准名称】少儿茶艺等级评价规程【...

【标准说明】本标准规定了潮州工夫茶艺的术语和定义、茶器物、茶水比例、茶壶执持手法、姿态礼仪、烹茶步骤的要求。本标准适用于潮州工夫茶的冲泡技艺。【标准号】T/CTSS 5—2019【中文标准名称】潮州工夫茶艺技术规...

【标准说明】本标准规定了茶艺职业技能竞赛的术语和定义、竞赛形式、命题依据、竞赛项目、技能操作评分规定、名次排定。本标准适用于以茶艺为考察对象的技能竞赛。【标准号】T/CTSS 3—2019【中文标准名称】茶艺职业...

GZB 4-03-02-07 茶艺师（职业技能标准） 2018 25页PDF

目录 第一章 总 论 1 1.1项目背景 1 1.2项目概况 2 1.3研究结论与建议 3 第二章 项目建设背景及必要性 5 2.1项目建设背景 5 2.2项目建设必要性 8 第三章 市场分析 10 3.1市场分析 10 3.2 SWOT分…目录第一章 总 论 1...

“吃茶去-文化推广中心”项目策划案 由政府牵线搭台,集龙头茶业品牌的优质资源 成立×ד吃茶去-文化推广中心” 举办有关中国当代文化和当代艺术、国际交流的论坛讲座 通过深入开展有声势、 有影响的茶文化 宣传活动...

活动背景四川，自古以来便是我国茶树种植和茶叶制造的起源地，三千多年前的[西周]初期，就以盛产茶而著称于世。昭觉寺，是四川省以及国家级重点佛教寺院，素有川西“第一禅林”之称，至今日本和东南亚一带的许多佛教...

目 录第一章 总第一节 项目概况一、项目基本情况二、工程建设内容三、项目由来第二节 建设单位概况第三节 可行性研究工作概况一、报告编制过程二、可行性研究主要内容三、可行性研究编制依据第四节 研究结论与建议一...

国庆茶文化活动方案国庆茶文化活动方案关于举办茶气深深庆国庆，清品茗茶展销会活动方案一、活动目的　中国茶文化源远流长，有着悠久的历史，是最古老的文化之一。作为一种饮品，人们通常把茶当作生活中必不可少的健...

深圳茶文化巡礼活动创意方案深圳茶文化巡礼策划：深圳市华巨臣实业有限公司二00九年七月暨深圳茶博会合作伙伴“大鹏展翅”品牌腾飞整合营销计划通过举办“当深圳爱上茶---深圳茶文化巡礼”活动营造当代都市茶文化，引...

一　项目名称　七　功能分区二　项目介绍　八　道路系统分析三　资料收集　九　景观节点分析四　设计概念　十　平面图　鸟瞰图五　设计原则　十一　效果图六　设计宗旨　十二　剖面图　植物图项目名称：茶文化主题公...

一、 项目名称：茶文化主题公园 二、 项目介绍： 项目所在地 普洱市佛莲山，距普洱市东郊五公里处，占地面积200亩。 佛莲山概况 普洱市位于云南南部，距昆明480km，距世界级旅游胜地西双版纳州景洪市150多km，市到缅...

简介 第一 公司简介 第二 自在品牌文化传播健康之乡土特产基本含义 第三 市场背景分析与发展机遇 第四 基本优势与竞争分析 第五 公司战略与实施方案 第六 管理团队 第七 风险与对策 第八 财务分析